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我县开展秋季学校校园及周边食品安全专项检查统一行动

作者: 来源:和平县融媒体中心 发布时间:2022-09-02 浏览次数:- 【字体:

  根据全省秋季校园及周边食品安全专项检查统一行动工作安排,9月1日,县市场监督管理局、县教育局组成联合检查组,前往县城各学校,对学校食堂及周边食品安全和疫情防控工作的指导监督,护航秋季开学“第一餐”。

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  当天上午,专项检查组分别来到福和高级中学、和平中学、和平县振安高级中学等学校食堂,对食堂从业人员的健康状况、食堂的食材质量、菜品加工、用具清洁、食品采购台账、卫生状况、落实安全主体责任工作情况等进行检查,对检查中发现的问题,当场提出整改意见。要求学校严格落实主体责任,做好《中华人民共和国反食品浪费法》宣传教育工作,引导学生养成节约粮食、制止餐饮浪费的良好习惯。

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  据了解,为进一步做好2022年全省秋季学校校园及周边相关食品安全监管工作,广东省市场监督管理局决定在9月1日组织开展全省秋季学校校园及周边食品安全专项检查统一行动,采取线下实地检查和线上“互联网+明厨亮灶”相结合的模式,对从业人员卫生管理、加工场所环境、就餐场所环境卫生、食品原料贮存管理、餐具清洗消毒保洁、食品安全操作过程6个重点环节进行“清单式”检查,切实保障广大师生的身体健康和生命安全。


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